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今天小鱼来为大家解答以上问题,凉拌豇豆角怎么做好吃,凉拌豇豆的家常做法王刚很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材:豇豆220克,盐适量,大蒜12克,小米椒4个,酱油1勺,生抽1勺,糖4克
做法:
1,豇豆切成小段,清洗干净。 顶端整理齐,切成一个指节的长度
2,放入锅里煮5-10分钟。 锅里加入1勺盐和食用油,可以保持豇豆的颜色翠绿
3,煮好后捞出过凉水一次 这样可以让豇豆口感清脆
4,调个油醋汁,大蒜,小米辣切碎,加入醋,生抽,糖,酱油和热油,搅拌均匀
5,淋上油醋汁即可
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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